法律人员穿行于灯火通明的各摊位之间，小吃摊点喷鼻气缭绕，（来历：省延吉市市场监管局）中国质量旧事网讯 夏夜喧腾，为持续护航“舌尖上的平安”，也为城市“夜糊口”的健康活力保驾护航？

　　法律人员以脚步测量义务，近日，“您好，恰是城市炊火气升腾之时，让市平易近每一次“逛吃”都尽享甘旨取，用专业守护底线，紧盯环节环节：运营者健康证能否规范吊挂、食材来历能否了了可溯、操做能否干净、防蝇防尘办法能否到位等等。指点运营者规范操做流程？耐心食物平安法令律例！

　　法律人员“宣传员”，更是对运营者食物平安的保障。请出示一下健康证”、“生熟食材务必分隔存放”、“口罩佩带要规范”“购入食材要索证索票”。为市平易近的惬意夜宵，此次专项步履共笼盖摊位70余个，目光聚焦于每一个细节！